MF - Tramín Červený – ORANGE
Tramín Červený – ORANGE z vinárstva Miro Fondrk je oranžové suché víno, ktoré vzniklo maceráciou bieleho hrozna na šupkách — čím získalo nielen výraznú farbu, ale aj štruktúru a komplexnosť typickú pre oranžové vína. Odroda Tramín červený, známa svojou aromatickosťou, tu dostáva nový rozmer vďaka naturálnemu spracovaniu a zreniu v drevených sudoch.
Víno má príjemnú oranžovú farbu s marhuľovým odleskom. V jeho expresívnej vôni dominuje pomarančová kôra, v pozadí s jemným ružovým olejom a bylinkovým nádychom. Chuť je štruktúrovaná, šťavnatá a korenistá, s jemným tanínom zo šupiek a dlhou dochuťou, ktorá zanecháva elegantný a zážitkový dojem.
Toto víno je ideálnym partnerom k ázijskej kuchyni, fermentovaným syrom, pečenému mäsu alebo ako zážitkové víno k degustácii. Je to Tramín, ktorý ukazuje, že aj aromatická odroda môže byť spracovaná naturálne a s noblesou.