Dictador Sinfonía 2004 18YO – symfónia z kolumbijského duba

Niektoré rumy znejú ako hudba. Tento ju skladá. Dictador Sinfonía 2004 18YO je limitovaná edícia rumu, ktorý zrel celých 18 rokov v sudoch z amerického duba po bourbone, vybraných osobne Hernanom Parrom, Master Blenderom tretej generácie. Každá fľaša je súčasťou série, ktorá nesie názov „Sinfonía“ – pretože každý dúšok je ako tón v dokonalej harmónii.

Rum vznikol z panenského medu z cukrovej trstiny, destilovaný bol kombináciou kotlíkovej a kolónovej metódy a zrel v tropickej klíme Cartageny. Výsledkom je rum, ktorý nepotrebuje pridaný cukor ani farbivá – len čas, drevo a majstrovstvo.

Aróma: zázvor, citrónová tráva, med, vintage koža, santalové drevo, pomarančová kôra, mango Chuť: tropické ovocie, živicové drevo, dubové korenie, čerstvá borovica, pražené mandle Záver: dlhý, intenzívny, s tónmi kože a zázvoru

Fľaša je elegantná, číslovaná, zabalená v darčekovej kazete – určená pre zberateľov, ktorí vedia oceniť ticho, v ktorom znie symfónia chutí. Tento rum nie je len nápoj – je to skladba, ktorú napísal čas.