Druh: Arabica
Odroda: Catura, Catuaii, Pache

Chuťový profil: Táto v tieni pestovaná arabica je zmesou odrôd Pache, Catura a Catuaii. Vyznačuje sa stredným telom doplneným o miernu, príjemnú, ovocnú aciditu. Túto kávu odporúčame najmä ľuďom, ktorý vyhľadávajú sladšie kávy s miernou aciditou. Guatemala SHB Teresita je pražená zrnková káva, ktorú jej stupeň praženia priamo predurčuje ako dobrú voľbu pri výbere kávy, do kávovaru Moka pot (na Slovensku populárne nazývané „koťogo“). V prípade použitia na espresso kávovar, či už domáci (automatický, alebo pákový), alebo profesionálny, túto kávu odporúčame najmä pre ľudí, ktorý majú radi v káve miernu aciditu.