Veltlínske zelené od vinárstva Skovajsa je odroda s bohatou históriou a ešte bohatšou chuťou. Skovajsa ponúka hneď niekoľko štýlov tohto vína, pričom každý má svoj vlastný charakter:
-
TERROIR – elegantné, štruktúrované víno so zlatistou farbou, vôňou kandizovaného ovocia a jemným karamelovým záverom. Chuť je krémová, komplexná, s výborne zapracovanou kyselinkou.
-
FRESH – svieže, ovocno-korenisté víno so zelenožltou farbou. V chuti dominuje citrus a limetka, ideálne na letné dni.
-
IDENTITY – ovocno-korenisté a minerálne, s príťažlivou žltozelenou farbou a tónmi dozretého ovocia.
-
SELECTION – bohaté a elegantné víno s vysokým extraktom, viacvrstvovou vôňou a zlatistou farbou.
Veltlínske zelené je najrozšírenejšou odrodou na Slovensku a v Česku. Jeho pôvod siaha do Dolného Rakúska, kde vzniklo skrížením Tramínu a St. Georgen. Vína z tejto odrody sú univerzálne – hodia sa k sladkovodným rybám, teľaciemu mäsu aj grilovanému kuraciemu.
