Pálava ORANGE z vinárstva Juraj Zápražný je biele suché oranžové víno, ktoré vzniklo maceráciou bieleho hrozna na šupkách — čím získalo nielen výraznejšiu farbu, ale aj štruktúru a komplexnosť typickú pre oranžové vína. Odroda Pálava, známa svojou aromatickosťou, tu dostáva nový rozmer vďaka naturálnemu spracovaniu a spontánnemu kvaseniu.

Víno má intenzívnu jantárovú farbu a vo vôni očarí tónmi sušených marhúľ, pomarančovej kôry, lúčnych bylín a jemného čaju. Chuť je plná, štruktúrovaná a korenistá, s jemnými trieslovinami, ktoré pripomínajú červené vína, no zároveň si zachováva sviežosť a eleganciu.

Toto víno je ideálnym partnerom k ázijskej kuchyni, fermentovaným syrom, pečenému mäsu alebo ako zážitkové víno k degustácii. Je to Pálava, ktorá ukazuje, že aj aromatická odroda môže byť spracovaná naturálne a s noblesou.