Sušené karé

Remeselná lahôdka pre milovníkov kvalitného mäsa, ktorá vzniká tradičnými metódami sušenia a údenia na bukovom dreve. Vyrobené z bravčového karé bez kosti, starostlivo vyberané a spracované tak, aby si zachovalo bohatú chuť, šťavnatosť a jemnú štruktúru. Vyznačuje sa výraznou mäsovou arómou a lahodnou rovnováhou medzi korením a prirodzenou chuťou mäsa.

Vďaka procesu sušenia získava jedinečnú pevnosť a intenzitu, ktorá ho robí ideálnym doplnkom studených mís, gurmánskych pokrmov alebo ako pochúťka k dobrému vínu či remeselnému pivu. Bez lepku, bez alergénov, vákuovo balené – čisté mäso, korenie a čas.