Sušená oravská slanina

Tradičná slovenská špecialita s výraznou chuťou a dokonalou rovnováhou medzi mäsovou štruktúrou a jemnou tukovou vrstvou. Vyrobená z bravčového boku bez kosti, nakladaná nasucho v soli, cesnaku a borievkach, následne údená v murovaných údiarňach na bukovom dreve a sušená v prirodzených podmienkach. Vďaka osvedčeným remeselným metódam si zachováva charakteristickú arómu, bohatú chuť a jemne maslový záver, ktorý sa rozplýva na jazyku.

Bez lepku, bez alergénov, bez éčok – len mäso, korenie a čas. Vákuovo balené, trvanlivosť 60 dní – ideálne na studené misy, ako súčasť gurmánskych pokrmov alebo jednoducho ako pochúťka k čerstvému chlebu a vínu.