Cuvée du Terroir Zero Dosage z vinárstva Tajna Vineyards & Winery je biele brut nature šumivé víno, ktoré vzniklo tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši (Méthode Traditionnelle). Je to elegantné a šťavnaté cuvée z odrôd Chardonnay, Rizling vlašský a Pinot Noir, ktoré zrelo 24 mesiacov na kvasničných kaloch, čím získalo jemné perlenie a noblesu.

Víno má svetlý zelenožltý odtieň a vo vôni očarí tónmi zelených jabĺk, mladých hrušiek a vinohradníckej broskyne. Chuť je priama, svieža a minerálna, s dlhou osviežujúcou dochuťou, v ktorej sa objavujú stopy limetky, lieskových orieškov a kandizovaných broskýň.

Toto cuvée je oslavou terroiru a remeselnej precíznosti — bez pridaného cukru, no s maximálnym chuťovým zážitkom. Výborne sa hodí ako aperitív alebo k cestovinám s mušľami alebo srdcovkami, morským rybám a zrejúcim syrom.