Putňova brusnica - brusnicová omáčka
Brusnicová noblesa s dotykom Tokaja. Táto omáčka spája divoké brusnice, jedlé gaštany, bourbon vanilku a borievky do harmonickej kompozície, ktorú korunuje šesťputňové tokajské víno. Výsledkom je jemne sladkokyslá, ovocno-korenistá omáčka s elegantným vínnym dozvukom, ktorá pozdvihne každé jedlo na sviatočný zážitok.
-
Brusnice (65 %) – svieža kyslosť a prirodzená ovocná štruktúra
-
Jedlé gaštany & bourbon vanilka – hrejivá hĺbka a jemná sladkosť
-
Borievky & tokajské víno (16 %) – aromatický kontrast a noblesný charakter
-
Obsah alkoholu vo finálnom produkte: 1,8 %
-
Bez konzervantov (len kyselina sorbová), ručná výroba na Slovensku
Odporúčané použitie: k plesňovým syrom, divine, teľacine, sviečkovej alebo ako gurmánsky doplnok k paštétam a pečenej zelenine.