Bombay Sapphire
Bombay Sapphire London Dry Gin Ikonický gin, ktorý zmenil svet mixológie. Od roku 1986 sa vyrába v anglickom Laverstoke Mill a jeho nezameniteľná zafírovo modrá fľaša s portrétom kráľovnej Viktórie sa stala symbolom elegancie a kvality.
Bombay Sapphire sa odlišuje unikátnou metódou parnej infúzie – namiesto klasickej macerácie sa 10 botanicals (vrátane borievky, citrónovej kôry, mandlí, koreňa kosatca, angeliky, koriandra, cassie, sladkého drievka, kubéby a rajského zrna) lúhuje v pare, ktorá prechádza cez medené koše. Výsledkom je jemnejší, vyvážený a aromatický gin.
Vôňa: citrusy, borievka, bylinky, jemné korenie Chuť: ľahká, borievková, s náznakom mandlí, citrusov a korenistého tepla Záver: suchý, čistý, s dlhotrvajúcou sviežosťou Alkohol: 40 % Pôvod: Anglicko
Bombay Sapphire je gin, ktorý si zamiluješ v klasickom G&T s plátkom ružového grapefruitu, ale aj v kokteiloch ako Negroni, Martini či Tom Collins. A ak chceš niečo výnimočné — vyskúšaj ho s bazovým tonicom a lístkami mäty.