Ukiyo Japanese Rice Vodka
Ukiyo Japanese Rice Vodka Japonská vodka, ktorá stelesňuje čistotu, jemnosť a filozofiu okamihu. Názov „Ukiyo“ znamená „vznášajúci sa svet“ — stav mysle, ktorý oslavuje prítomnosť a krásu každodennosti. Táto vodka sa vyrába na tropickom ostrove Okinawa z dlhozrnnej ryže Indica, fermentovanej s čiernou plesňou kōji a destilovanej tradičnou metódou Awamori.
Trikrát destilovaná v malých dávkach, výsledkom je vodka s výnimočne hladkým, jemne sladkým a kvetinovo-citrusovým profilom. V chuti nájdeš fialky, yuzu a jemné bylinky, ktoré jej dodávajú elegantný japonský charakter.
Vôňa: čistá, ľahká, jemne sladká Chuť: hladká, kvetinovo-citrusová, fialky, yuzu Záver: svieži, jemný, s náznakom sladkosti Alkohol: 40 % Pôvod: Japonsko, Okinawa Zaujímavosť: Ocenená ako Najlepšia vodka na svete na London Spirits Competition 2023
Ukiyo je ideálna na čisté popíjanie, pairing s japonskou kuchyňou alebo v minimalistických kokteiloch ako vodka-soda s twistom yuzu. Je to vodka, ktorá rozpráva príbeh filozofie, remesla a krásy jednoduchosti.