Keď bola úroda brusníc, vyrábala sa z nich vynikajúca marmeláda granátovej farby so skvelou sladkotrpkou chuťou. Brusnicová marmeláda sa hodí k natieraniu na chlieb, ale tak isto výborne dopĺňa zverinové paštéty.
Bezlepkový výrobok
ZLOŽENIE brusnice 50%, cukor