Cabernet Sauvignon 2019 selection 0,75l
Chuť: vyzretá, ovocno-zemitá, plná, s mäkkými tanínmi a harmonickými kyselinami, doplnená dubovým podtónom. Nefiltrované, prirodzený sediment nie je vada vína.
Aróma: viacvrstvová, čierne ríbezle, černice, vanilkový lusk, sušené lístie, v pozadí višnový podtón.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť.
Obec: Rúbaň, hon: Starý vrch.
Alkohol 13,5 %
obj. 0,75 l
ročník 2019
Spôsob výroby: ohrev hrozna pred fermentáciou na 16 °C, pomalé a spontánne rozkvasenie.
Fermentácia: nerezový vinifikátor po dobu 21 dní, s použitím techniky „pump over“ a delestage, teplota do 27 °C, JMF počas fermentácie. Vyzrievanie: 28 mes. bariquové sudy 80 % 1x použité, 20 % nové. Farba: fialovo-červený odtieň.
Produkty z rovnakej kategórie
8 ďalších produktov v rovnakej kategórii:
Cuvée Cabali 2017 Selection suché 0,75l
Cena
0,00 €
Chuť – kopíruje aromatické vnemy. Je bohatá, dlhá, podporená o plnú tanínovú textúru a korenitosť. Víno vyzrievaním zmäkne.
Aróma – vyzretá, s...
Tramín červený 2021
Cena
0,00 €
Aróma: olej z kvetu ruže, liči, v pozadí korenistosť a nasládlosť tropického ovocia.
Chuť: kopíruje aromatické vnemy, je podporená...
Savignon Blanc 2022
Cena
0,00 €
Farba: zlatisto-zelená.
Aróma: decentná, citrusové ovocie, tráva, v pozadí biele ríbezle.
Chuť: kopíruje aromatický profil,...
Cabernet sauvignon 2019
Cena
0,00 €
Aróma: viacvrstvová, čierne ríbezle, prezreté višne, vanilkový lusk spolu s dubovým štichom.
Chuť: vyzretá, ovocno-korenistá, stredne plná s...
Devín 2020
Cena
0,00 €
Aróma vína: sušené marhule, hrozienka, v pozadí korenistosť a pomarančová kôra.
Chuť vína: šťavnatá, svieža, kopírujúca aromatické vnemy,...
Chardonnay 2020 Rúbaň selection, suché 0,75l
Cena
0,00 €
Vyzrievanie – 60% použité barique sudy, 40% nerezová nádrž, 8 mes. na jemnom kvasinkovom sedimente, 3 mes. sur-lie, malolaktické...
Cabernet franc 2O19 BLACK Rúbaň selection suché 0,75l
Cena
0,00 €
Spôsob výroby: ohrev hrozna pred fermentáciou na 16 °C, spontánne rozkvasenie.
Fermentácia: nerezový vinifikátor po dobu 18 dní, s...